今年のクラフトビールベスト3
突然ですがクラフトビールが好きです。
ビールというより、クラフトビールです。
クラフトビールとはざっくりいうと、
大手メーカがつくる缶ビールではなく小規模の醸造所が作るビールの事です。
そんなビールにはまったのは2年前。
先輩がどっぷりこの道に導いてくれました。
それ依頼、酒屋でビールを買い、通販でビールを買い、
ビアバーでOn tapを頂くという生活を送ってきました。
娘が生まれてからは飲む量は減ってしまいましたが、
それでも飲み続けてます。
好みも先輩同様、ホップ増し増しが好きです。
ホップが多いとそれだけ苦いのですが、
柑橘系の香りが際立つようになり、サイコーです。
他にもバーレーワインとかスタウトなんかも好きです。
今日は大晦日ということもあり、今年飲んだビールのベスト3を決めます。
さっそく第3位。
XX Bitter (De Ranke)
これはベルギービールです。
ベルギービールは基本的にホップを感じるビールが少ないのですが、
これは別。言われなきゃアメリカのビールかと思います。
初めて飲んだのは確か渋谷のHemel。
その後、某ビアバーで樽で飲んだのですが、
コンディション不良のせいかイマイチ…。
リベンジで購入して飲んでみましたが、やっぱりうまいです!
おすすめ!
2位はこれ
FIRST FRONTIER IPA(To ol)
これは歌舞伎町の信濃屋で買ったんですが、
ストレートにホップがきてうまいです!
デンマークのビール。
世界は広い。
そんで今年の1位はこれです!
Big Worst Barley Wine(Mikkeller)
池袋のCAMDENでボトルで発注。
べろべろだったんで、いくらか忘れましたがほんとに美味しい。
濃厚な蜂蜜フレーバー。
これがビール?って感じですが、うまい。
全然手に入らないレアものを頂きました。
というのが2012年でした。
来年も美味しいホッピーなビールに出会えますように!